Ihre Online- Zeitung für die Gastronomie
In diesem Interview habe ich mich mit Frau Tosin A. David von der Marcellino’s Academy unterhalten. Diese Academy hat sich darauf spezialisiert, die Servicequalität da zu verbessern, wo sie stattfindet… Deutschland hat den Begriff „Servicewüste“ geprägt....
Heute habe ich Frau Karin Bründl vom Hansa Aparthotel Regensburg interviewt. Sie ist die Schöpferin der bekanntesten Ente in der Gastronomie. Was machen Sie besser als die Anderen? Anders als Andere trifft es vielleicht!...
Im ersten Interview habe ich mich mit Herrn André Schlingmann von der Deutschen Bier Liga unterhalten und Ihn zu seiner neuen Internetseite befragt. Wir haben uns vorher auf das „Du“ geeinigt. Was...
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