Ghee
Geklärtes Butterfett, das in der indischen Küche zum braten verwendet wird. Im Original wird geklärte Büffelbutter verwendet.
Blogverzeichnis
Ihre Online- Zeitung für die Gastronomie
Ihre Online- Zeitung für die Gastronomie
Geklärtes Butterfett, das in der indischen Küche zum braten verwendet wird. Im Original wird geklärte Büffelbutter verwendet.
Aktuelle Kommentare