Aus der hellen Grundsoße lassen sich sehr viele Soßen und Suppen ableiten.…
Autor: Markus Meier (page 12)
Sellerieschnitzel in der Sesamkruste
Diese Sellerieschnitzel sind ein wunderbares Hauptgericht für Vegetarier oder wenn man einfach…
Saftiger Aprikosenkuchen einfach selbst gemacht
Als Grundlage für meinen Aprikosenkuchen verwende ich einen Rührteig. Drucken Saftiger Aprikosenkuchen…
Joghurt Mango Eis selber machen- ohne Eismaschine!
Dieses Joghurteis lässt sich auch ganz einfach mit vielen anderen Früchten und…
Rezept für Caesars salad Dressing
Das Caesar Dressing stammt aus der amerikanisch / mexikanischen Küche. Da es…
Granité / Granita – Das Eis ohne Eismaschine
Granita, das Eis in seiner Urform. Ein Granita ist ein Eis, für…
Leckere gefüllte Pfannkuchen mit Spargel
So gelingen Pfannkuchen ganz einfach! Ob gefüllt oder als Suppeneinlage (Flädle) immer…
Dein Müsliriegel Rezept zum selber machen
Mit diesem Rezept kann sich jeder seinen Lieblings-Müsliriegel zusammen stellen. Er eignet…
Wassermelone einfach entkernen
Die Wassermelonen-Saison geht wieder los. So bekommt Ihr die Kerne ganz einfach…
Richtig würzen lernen, aber wie???
Richtig würzen lernen ist gar nicht so einfach. Wie viel braucht man,…