Alte Brezen muss man nicht wegwerfen. Mit diesem Rezept bekommen sie ein…
Küchenstil: klassische Beilagen
Bayrisch Kraut nach Omas Rezept kochen
Bayrisch Kraut ist die perfekte Beilage zu Haxen und Schweinebraten. Drucken Bayrisch…
Bouillonkartoffeln
Bouillonkartoffeln sind die perfekte Beilage zum Tafelspitz. Drucken Bouillonkartoffeln Menüart Beilagen und…
Spinatknödel
Spinatknödel sind nicht nur eine leckere Beilage, sondern schmecken auch sehr gut…
Sauce Hollandaise
Die Sauce Hollandaise gehört zu den schwierigsten Soßen in der Küche. Weitere…
Schupfnudeln aus Kartoffeln
Schupfnudeln gibt es mit und ohne Kartoffeln. Ich habe mir heute die…
Cremiges Risotto
Ein Risotto wird mit Mittelkornreis, Weißwein und Parmesankäse gekocht. Es ist eine…
Selbst gemachter, lauwarmer Kartoffelsalat
Drucken Selbst gemachter, lauwarmer Kartoffelsalat Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen war früher das…
Wedges / Kartoffelecken aus dem Backofen
Drucken Wedges / Kartoffelecken aus dem Backofen Wedges sind nicht nur eine…
Rotkohl oder Blaukraut frisch kochen
Drucken Rotkohl / Blaukraut frisch kochen Frischer Rotkohl / Blaukraut ist die…