In einen Strudelteig kann man so manches einwickeln. Man kann ihn süß…
Menüart: Backen
Mein Rezept für Laugenbrezel – Mein erstes Mal
Ich habe zum ersten Mal Laugenbrezel selber gebacken und war begeistert. Der…
Rezept für Flammkuchen-Boden / OHNE Hefe / Vorschläge zum Belegen
Die Zutaten für einen Flammkuchen haben die meisten von uns zu Hause.…
Pita Brot zum Füllen für Falafel und Co.
Dieses Pita Brot ist luftig und locker und eignet sich daher sehr…
Saftige Blaubeer-Muffins
Das Grundrezept für Muffins lässt sich beliebig verfeinern. Egal, ob Schokolade, Nüsse,…
Lauwarmer, halbflüssiger Schokokuchen #Lavakuchen
Vorsicht, dieser Schokoladenkuchen macht süchtig! Dieser Lavakuchen mit seinem flüssigen Kern ist…
Brandteig für Windbeutel
Ein Brandteig gehört zu den Grundteigen. Je nach Fettgehalt erhält man unterschiedliche…
Übers Knie gezogene, Knieküchle, Funkenküchle Rezept
Ob sie nun übers Knie gezogene, Knieküchle, Funktenküchle oder Faschingsküchle heißen, sie…
Hippen selber machen #Rezept
Diese kleinen Kekse sind sehr einfach und schnell gemacht und lassen sich…
Berliner selber machen
Frische Berliner, auch Krapfen genannt, kann man auch selber machen. Man sollte…