Ein Kartoffelpüree ist für sehr viele Gerichte eine leckere Beilage. Drucken Das…
Menüart: Hauptgericht (page 4)
Rösti aus rohen Kartoffeln
Ein leckeres Schweizer Rösti aus rohen Kartoffeln einfach selber machen. Drucken Rösti…
Milchreis mit frischem Apfelmus
Milchreis mir frischem Apfelkompott ist nicht nur für Kinder ein Genuss, sondern…
Lasagne bolognese al forno
Diese Lasagne ist ein Klassiker aus der italienischen Küche. Drucken Lasagne bolognese…
Vegetarische Maultaschen mit Pilz- Gemüsefüllung
Ein sehr schönes vegetarisches Gericht, das man auch sehr gut vorbereiten und…
Geflügelklößchen als Suppeneinlage oder als Hauptgang
Geflügelklößchen /Brätnocken kann man sehr gut als Suppeneinlage, sowohl für klare, aber…
Eintopf mit Grünkohl, Speck, Kassler und Mettwurst
Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse, das hauptsächlich in Norddeutschland verbreitet ist. Drucken…
Sauerbraten beizen und schmoren
Ursprünglich wurde für den rheinischen Sauerbraten Pferdefleisch verwendet. Heutzutage wird für den…
Ossobuco mit Gremolata
Ossobuco ist ein typisches Italienisches Gericht. Es kommt aus Milano und wird…
Erbseneintopf für die kalte Jahreszeit
Eintöpfe und Suppen sind genau das Richtige für die Winterzeit. Ein Erbseneintopf…