Es gibt viele Möglichkeiten eine knusprige Schweinshaxe zuzubereiten. Ich gare sie in…
Zutat: Lauch
Instant-Gemüsebrühe selber machen
Dieses Instant- Gemüsesuppen-Pulver kannst Du beliebig zum Würzen und Abschmecken von Suppen…
Bouillonkartoffeln
Bouillonkartoffeln sind die perfekte Beilage zum Tafelspitz. Drucken Bouillonkartoffeln Menüart Beilagen und…
Sülze vom Tafelspitz
Eine Sülze ist eine leckere Vorspeise, aber auch ein tolles Hauptgericht für…
Saftiger Schweinebraten aus dem Backofen
Ein leckerer saftiger Schweinebraten ist ein echter Sonntagsbraten. Wie er perfekt gelingt…
Vegane Jus – Bratensoße ohne Fleisch
Ist gar nicht so schwer, eine leckere vegane Bratensoße herzustellen. 🙂 Drucken…
Die vielseitige Kartoffelsuppe
Eine Kartoffelsuppe kann man mit sehr vielen verschiedenen Einlagen servieren. Vor Vegan/…
Sauerbraten beizen und schmoren
Ursprünglich wurde für den rheinischen Sauerbraten Pferdefleisch verwendet. Heutzutage wird für den…
Ossobuco mit Gremolata
Ossobuco ist ein typisches Italienisches Gericht. Es kommt aus Milano und wird…
Erbseneintopf für die kalte Jahreszeit
Eintöpfe und Suppen sind genau das Richtige für die Winterzeit. Ein Erbseneintopf…