Eine Panna Cotta (gekochte Sahne) ist ein klassisches italienisches Dessert. Dazu passen…
Zutat: Sahne (page 2)
Erdbeermousse / Rezept Mousse mit Früchten
Dieses Rezept für eine Erdbeermousse eignet sich sehr gut für Erdbeeren, die…
Spargelcremesuppe Rezept
Mein Rezept für eine leckere, frische Spargelcremesuppe ist recht einfach zu kochen.…
Die vielseitige Kartoffelsuppe
Eine Kartoffelsuppe kann man mit sehr vielen verschiedenen Einlagen servieren. Vor Vegan/…
Lasagne bolognese al forno
Diese Lasagne ist ein Klassiker aus der italienischen Küche. Drucken Lasagne bolognese…
Geflügelklößchen als Suppeneinlage oder als Hauptgang
Geflügelklößchen /Brätnocken kann man sehr gut als Suppeneinlage, sowohl für klare, aber…
Mousse au chocolat Rezept
Eine mousse au chocolat ist ein luftig-cremiges Schokoladendessert. Am besten nachmachen und…
Weiße Grundsoße Velouté mit Ableitungen
Aus der hellen Grundsoße lassen sich sehr viele Soßen und Suppen ableiten.…
Joghurt Mango Eis selber machen- ohne Eismaschine!
Dieses Joghurteis lässt sich auch ganz einfach mit vielen anderen Früchten und…
Füllungen für pikante Tartelettes
Im zweiten Teil von meinem Test geht es um die pikanten Tartelettes. Drucken…