Gastrolexikon Klassische Anrichteweise 24. März 2011 Markus Meier 2 Kommentare Bei der klassischen Anrichteweise haben alle Bestandteile des Gerichts ihren festen Platz. Das Gemüse rechts, Sättigunsbeilage links und das Fleisch zeigt zum Gast. Hier ist ein Video zu diesem Thema: