Herren-Gedeck
Ein Herrengedeck ist ein Bier (je nach Region Pils, Kölsch, Helles oder Altbier) und ein Korn. Im Osten von Deutschland versteht man unter einem Herrengedeck ein Bier mit Sekt. Ein Damengedeck ist ein Glas...
Verschlagwortet: bier
Basler Wirteverband kämpft gegen Preispolitik von Carlsberg
Die zum Carlsberg-Konzern gehörende Feldschlösschen Getränke AG hat bekannt gegeben, die Preise von eigenen, in der Schweiz produzierten Markenbieren um durchschnittlich 4.4 Prozent zu erhöhen. Als Grund wurden in erster Linie „hohe Marktinvestitionen“ genannt....
Berliner Weiße
Die Berliner Weiße ist ein obergäriges Weizenbier, das nach der Gärung nochmals mit Milschsäurebakterinen behandelt wird. Dies verlängert nicht nur die Haltbarkeit, sonder gibt dem Bier auch den typischen Charakter. Die Berliner Weiße mit...
Die Anfänge des Slogans „Bitte ein Bit“
Bitburg (ots) – Seit 60 Jahren heißt es an deutschen Theken „Bitte ein Bit“. Der bekannte Slogan feiert im Jahr 2011 Geburtstag. Bis heute trägt er die wesentlichen Züge der Handschrift von Dr. Theobald...
Die Biergartensaison ist eröffnet
(Berlin) – Pünktlich mit den ersten warmen Frühlingstagen zu Ostern füllten Entspannungssuchende und Durstige die Biergärten Deutschlands und eröffneten somit die Biergartensaison. Das freut nicht nur die Gastronomen, sondern auch die deutschen Brauer, deren...
Reinheitsgebot
Das Reinheitsgebot wurde 1516 in Bayern eingeführt und bildet die Grundlage des deutschen Reinheitsgebots von 1906. Darin enthalten sind die Grundstoffe der Bierherstellung: Hopfen, Malz und Wasser. Der Text vom Reinheitsgebot: Deutscher Brauer Bund
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