Verschlagwortet: buffet

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Zuckerbrot statt Peitsche – Belohnung für leere Teller

Gastronomen, die sich Green Chefs nennen dürfen, sind bekannt dafür, sich für Fairness und Verantwortung in ihrer Branche einzusetzen. Sie gehen natürlich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung vor. Während anderswo Strafzahlungen von Gästen verlangt werden, die...

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Carving

Carving ist nicht nur ein Schwung bei Skifahren sondern auch eine Technik zum Obst und Gemüse schnitzen. Die Frucht wird mit speziellen Messern bearbeitet und in die verschiedensten Formen, Figuren und Skulpturen geschnitzt. Diese...

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All you can eat

Unter „all you can eat“ versteht man ein Buffet oder ein Gericht, von dem man so oft nach haben kann, bis man satt ist. Dafür bezahlt man einen festen Betrag, der zur Teilnahme berechtigt.