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Steigenberger Familie verkauft Hotelkette
Die Steigenberger- Hotelkette, die knapp 80 Jahre lang im Besitz der Familie war, wurde an den ägyptischen Investor Travco verkauft. Der Kaufpreis ist nicht bekannt. Die insgesamt 81 Häuser, bestehend aus den 50 Steigenberger- Luxushotels und 31 Intercityhotels, die zur Mittelklasse zählen, befinden sich in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, den Niederlanden und Ägypten. Ein Stellenabbau in Deutschland ist nicht geplant, da die Traditionmarke Steigenberger im vergangenen Jahr einen Gewinn von etwa 11,9 Millionen Euro erwirtschaftet hat.Ω
„Aufsteiger des Jahres 2009“ Patrick Spies
Aktuelle Neuigkeiten aus Köln!!!
Alkohol und Gastronomie
Wie wäre es, wenn man eine Party organisiert, die „Feiern ohne Alkohol“ als Motto hat? Würde dann überhaupt jemand kommen, oder wäre das mal etwas neues, mit dem man auch ein neues Publikum ansprechen würde? Alternativen gibt es genug: Alkoholfreie Cocktails, leckere Weine ohne Alkohol und natürlich auch die normalen Softdrinks.
Dann stellt sich nur noch die Frage, ob auf dieser Party die Stimmung unter dem Mangel an Alkohol leidet oder ob man auch ohne Alkohol Spaß haben kann….Ω
Foto: © Astrid Friedrich / PIXELIO
Welt- Köche- Tag 2009 in Köln
Vom 14. bis 16. August findet in Köln der Weltköchetag statt, bei dem mehr als 16.000 Besucher erwartet werden. Die Köcher kommen aus etwas 48 Nationen. Auch mit dabei ist die Chefköchevereinigung der Chef Heads, vertreten durch Ihren Präsident Guido Fritz und Ihren Ehrenpräsidenten Dieter Müller vom gleichnamigen „Restaurant Dieter Müller“ in Bergisch Gladbach. Kommen Sie am Laurentiustag in die Messehalle 10 in Köln, zu der Sie ab 9:00 Uhr Einlass erhalten.
Nähere Informationen finden Sie bei den Chef Heads
Graugans schließt nach 22 Jahren
Köln. Am 11 Juli schloß die Hotelkette Hyatt in Köln aus wirtschaftlichen Gründen das Gourmetrestaurant Graugans unter der Leitung von Michael Kreiling. Die Räumlichkeiten werden für Veranstaltungen genutzt und das Personal wird auf die verbleibenden Abteilungen verteilt. Herr Kreiling wird voraussichtlich in einem anderen Hotel der Kette eingesetzt. Ω