Zutaten
- 30 g Haferflocken zarte Flocken / 30 g entsprechen 3 Esslöffeln
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 Esslöffel Kräuter nach belieben
- 20 g Pflanzenöl
Portionen: Portion
Anleitungen
- Das Öl in einen Topf erhitzen und die Haferflocken vorsichtig, unter ständigem rühren, leicht anrösten.
- Die Haferflocken mit der Gemüsebrühe ablöschen und bei geringer Hitze ca. 25 Minuten köcheln lassen. Sobald die Haferflocken gequollen sind ist die Suppe fertig. Auf Wunsch mit Kräutern abschmecken.
- Nach Möglichkeit mit wenig bis gar kein Salz verwenden, um den Magen zu schonen.
- Viel Spaß beim Nachkochen und gute Besserung. 🙂
Rezept Hinweise
Diese Suppe hilft sehr gut bei leichten Magenbeschwerden.
Die Suppe hilft am Besten, wenn man sie lauwarm und langsam löffelt.